「若返りの薬」として世界中で注目を集めているNMNですが、実際にどのような原材料で作成されているかご存じの方は少ないでしょう。
「NMNが気になっているけど、安全性は大丈夫なの？」
「あまり聞きなれない成分だから、本当に効果があるのか知りたい」
「今よりもっと綺麗になれる商品を探している」
上記のお悩みをお持ちの方は、ぜひ最後までご覧ください。
NMNの原材料は？
NMNは、「ニコチンアミドモノヌクレオチド」という成分で、抗老化作用が働くことから「若返りの薬」と呼ばれ、近年世界中で注目を集めています。
枝豆やブロッコリー、アボカドなどの緑黄色野菜に多く含まれており、ビタミンB3を材料に体内でNMNを生成しているため、私たちは日常的にNMNを摂取しているといえるでしょう。
しかし、食品から摂取できるNMNはごく少量であり年齢を重ねるにつれて体内のNMN生成量は減少するため、継続的に摂取することで抗老化作用や生活習慣病の改善など、生活の質を高めることが可能です。
NMNの働きについては「21世紀の若返り成分として注目のNMNをプロが徹底解説」で詳しく解説しておりますので、あわせてご覧ください。
原材料によって変わるNMNサプリの製造方法
NMNは原材料によって、製造方法が3種類に分かれます。
・酵母発酵法
・化学合成法
・曙光酵素法
それぞれ詳しく解説します。
酵母発酵法
酵母発酵法は、厚生労働省から食品として認められている「ニコチンアミドリボシドクロライド（NR）」を、食用の酵母を用いて発酵させ、NMNを抽出する製造方法です。
食品を原材料としているため、純度の高いNMNを生成することが難しく、製造効率が悪くなりやすい特徴があります。
そのため、酵母発酵法で作成されたNMNサプリは高額になりやすいため、国内ではなく中国などで作られることが多いです。
化学合成法
化学合成法は、NMNの基原料を薬品を用いて化学反応させ、NMNを生成する製造方法です。
比較的低コストの設備で大量生産が可能なため、NMNサプリメントの価格は抑えられますが、毒性が残る危険性や合成効率の低さが懸念されています。
曙光酵素法
曙光酵素法は、食用の酵母を触媒としてNMNを合成してサプリメントにする製造方法です。
酵母発酵法では、発酵させた食品からNMNを抽出していたため、製造効率の悪さや不純物が発生してしまいましたが、曙光酵素法では合成を行って生成しているため、酵母発酵法の課題をクリアした製造方法といえます。
また、有害性の薬品を用いないこともあり安全性が高い特徴がありますが、曙光酵素法で製造しているサプリメントが少ない欠点があります。
安全なNMNサプリメントを見分ける方法3選
NMNサプリメントは、継続的に摂取することでより効果を発揮するため、安全な製品を選ぶことが最も重要です。
安全なNMNサプリメントを見分ける方法は、下記の3つを調べるとよいでしょう。
・国内のGMP認定工場で作成されている
・原材料や原産地がしっかりと明記されている
・適正な価格であること
それぞれ詳しく解説します。
国内のGMP認定工場で作成されている
日本基準のGMP認定工場で作成されているNMNサプリは比較的安全といえるでしょう。
NMNサプリの中には、コスト削減のため中国の工場で作成される場合があります。
日本の検査や品質管理は世界トップレベルの厳しさであり、他国のNMNサプリは国内のGMP認定基準を超えられないことが多くあります。
また、GMP基準は各国によって基準が異なるため、GMP認定製品であっても中国のGMP認定工場で作成された可能性もあるので、購入する前にしっかりと調べておきましょう。
原材料や原産地がしっかりと明記されている
原材料や原産地がしっかりと明記されているNMNサプリも信頼できるといえるでしょう。
日本の法律では、中国産の原材料を日本で加工することで、「国産」と表示しても問題ないため、国産であっても原材料が中国産の場合があります。
そのため、消費者庁ではNMN製品に対し、「中国を始めとした他国の原材料・原産地が用いらながら国産としているNMN商品は景品表示法に抵触する可能性がある」とし、規制を強めている動きがあります。
消費者の誤解を招かないように、原材料・原産地が明記されているNMNサプリは安全性が高いといえるでしょう。
適正な価格であること
NMNの販売価格が適正な価格であることも重要な要素です。
NMNサプリの中には高い価格のものがありますが、高いからといって効果がでやすいとは限りません。
一方で、安すぎるNMNサプリメントもNMNの純度や安価すぎる薬品が用いられている場合があり、安全とは言い切れません。
NMNの効果には個人差があるため、継続的に摂取することが大切であり、長期間摂取するためにちょうどよい価格のNMNサプリを選びましょう。
おすすめのNMNサプリは？
NNMの原材料は食品が主に使われており、サプリメントにするにあたって製造する方法によって、大きく変わります。
近年では、原材料である食品やある程度の製造を中国といった他国で行い、日本で加工を行うことで「国産」と明記するNMNサプリメントが増えているため、景品表示法の規制を強める動きがみられています。
安全性ばつぐんなおすすめサプリメントは「【2022年】NMNのプロの選び方とオススメ人気サプリ３選」で紹介していますので、あわせてご覧ください。
